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ANA LONDON DRY GIN ENTRE LAS 13 MEJORES GINEBRAS ESPAÑOLAS SEGÚN EL DIARIO

En un momento en que la coctelería se reinterpreta a sí misma en cada estación emulando el compás frenético del mundo moda, el vermut acecha en la esquina de cada bar de barrio y el vodkatonic sigue llamando a la puerta para convencernos de que él merece ser el nuevo hit coctelero, las ginebras españolas están en plena eclosión. Este es un pequeño listado arsenal de las mejores ginebras que podrías encontrar en la tienda especializada -o en el super de debajo de casa, que hay de todo- y tener en el mueblebar por si en una reunión imprevista tienes que arremangarte la camisa y sacar al mixologist, barman o bartender que llevas dentro. Por cierto, seguro que no sabías -nosotros tampoco- que eran todas españolas.

- Santamania, BCN Gin, Gin Germá, Macaronesían, Ginebra Siderit, Ginraw, Meigas, Ginbraltar, Sikkim Fraise, Port of Dragons, GinMare, Gin Xoriguer y nuestra ginegra ANA LONDON DRY GIN.

 

Ana London Dry Gin

Esta elegante ginebra también se elabora en Galicia por Adegas Moure S.A., una empresa familiar ubicada en O Saviñao en la subzona de Ribeiras do Miño en la D.O. Ribeira Sacra. Fabrican su propia ginebra: Ana London Dry Gin. Utilizan alcohol base inglés –de triple destilación de grano de trigo entero, natural y sin manipulación genética, y una posterior doble destilación- y se apunta en su etiquetaje que la ginebra cuenta con bayas de enebro, semillas de cilantro, raíz de angélica, piel de naranja y piel de limón entre sus botánicos. El nombre es un homenaje a Ana Vázquez (esposa de José Moure fundador de la bodega); y a todas las mujeres gallegas por su peso como empresarias en Galicia.